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IKD カラー牛刀(G)270

(株)日本メタルワークス

商品番号 4960375012380


定価:¥オープン価格 価格:¥7,913円(税抜)

1万円(税抜)以上  送料無料

※一部商品を除きます

●「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。
●人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性があり、また多数導入しやすくHACCP衛生管理には最適です。
●抗菌加工された滑りにくく握りやすいエラストマー樹脂ハンドルで、食材・工程・担当者別での管理を容易にします。
●刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味と持続性にも優れます。
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特徴 ●「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。
●人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性があり、また多数導入しやすくHACCP衛生管理には最適です。
●抗菌加工された滑りにくく握りやすいエラストマー樹脂ハンドルで、食材・工程・担当者別での管理を容易にします。
●刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味と持続性にも優れます。
仕様 ●色:グリーン
●刃渡り(mm):275
●全長(mm):415
用途 材質・仕上げ ●柄:エラストマー樹脂
●刃:モリブデンバナジウム鋼
使用条件 注意事項 ●庖丁殺菌庫など紫外線を照射する場所においては長時間保管すると抗菌剤の特性上ハンドルが変異することがあります。
●目的以外に携行することは法律により禁じられています。
セット内容・付属品 JANコード 4960375012380
メーカー型番 S02200005640 生産国 日本
メーカー名 (株)日本メタルワークス メーカーTel
メーカーURL オレンジブックコード 3935493